Ystävänpäivän Banaanipehmis

Joko olet testannut maailman helpointa DIY-jätskiä?

Ystävän ilahduttaminen ei välttämättä vaadi kovaa vaivannäköä. Jäisestä banaanista valmistettava kermainen jäätelö on ihanan helppo ja yllättävän herkullinen jälkiruoka. Se myös muuntautuu moneen, ja vain tekijän mielikuvitus on rajana.

Ainekset:

Yksi banaani syöjää kohden

Ohje:

* Pilko banaanit muutaman sentin paloiksi, ja laita pakkaseen jäätymään muutamia tunteja ennen valmistusta. Banaani saavuttaa keskimäärin kuudessa tunnissa sopivan jäätymisasteen, mutta mikäli tehosekoitin ei ole tehokkaimmasta päästä, kannattaa jättää banaani hieman sulemmaksi.

* Sekoita tehosekoittimessa sileäksi.

* Tarjoile heti kulhossa pehmiksen tapaan.

Mausta makusi mukaan

Pehmeän banaanin seuraan sopii perinteinen vaniljajauhe tai vaikka tyrnimarjat kirpsakkuutta ja väriä tuomaan.

Nauti pehmis sellaisenaan tai poimi ideat ihaniin makuparituksiin:

Väriä ja makua pakastemarjoista / marjajauheesta
Miksaa ja rakastu – maapähkinävoi sopii tähän genreen!
Hedelmät tuovat raikkautta ja voivat helpottaa jäisen massan sekoittumista – valitse vaikka mango tai kiivi
Banaanin kanssa klassikon muodostaa suklaapalat tai modernimmin raakakaakaonibsit

Herkuttelu tapahtuu hyvässä seurassa ystävällisten sanojen kera nautittuna.

Hyvää Ystävänpäivää!

Julkaistu 9.2.2017